今天特地拿六月鲜轻盐原汁酱油做了这倒虾仁蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,味道鲜美,全家人都很喜欢,现如今是全民养身时代,轻盐满足了大家健康需求,而且还不失鲜味。除此之外这款酱油的颜值真的是高,看着都会心生欢喜!🥰
用料
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 一根 |
盐、胡椒粉 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
料酒 | 一小勺 |
六月鲜轻盐原汁酱油 | 适量 |
滑嫩之虾仁蒸蛋的做法
拿在手里真的是心情马上美丽起来,靓丽的马卡龙色在调味品中真是少见的。为这颜值打call🤩
准备食材
鸡蛋,加半小勺盐
一点胡椒
淋入菜籽油
打匀
包上保鲜膜
下锅中小火开蒸
另起一锅,葱姜蒜爆香
下虾仁
加入料酒
加入六月鲜轻盐酱油
适量
鸡蛋蒸好,把炒好的虾仁放在上面。有时你就摆个盘☺️
炒虾仁的汤汁也一起倒入。虾仁如果没炒全熟可以再蒸3分钟。
小贴士
盖保鲜膜蒸蛋,鸡蛋不用过筛去泡泡,细腻滑嫩毫无压力。火不要开最大,中火就可以。