美味的生酮鲷鱼烧简单做法,生酮鲷鱼烧做法大全

这个这个叫
“鲫鱼饼”
“鲷鱼烧”
家有俩宝，
看小玲玩具要吃鲫鱼饼。
ψ(｀∇´)ψ
然后买了模具回家，
顺便孩儿妈也想恰。
ԅ(¯﹃¯ԅ)
嘿嘿哈哈。
所以～
蛮简单的做一个配方记录一下
贪吃的我做过的生酮饮食
٩( 'ω' )و
这个配方成品是两对鲷鱼烧。
总配方热量847大卡
脂肪78克
蛋白26克
碳水10克

那。。吃一只的热量是211.5大卡
٩( 'ω' )و
一定不。要。控。制不住一次都吃掉哦！

用料  

生酮鲷鱼烧的做法  

1. 准备好材料。
   a .鸡蛋+赤藓糖醇+喜马拉雅盐
   b .黄油+奶油
   c .杏仁粉+洋车前子壳粉+泡打粉
   我有偷偷+抗性糊精6克。
   没有不用加。
   我贪图抗性糊精阻止身体吸收多余热量的作用。(ಡωಡ)

2. 起锅。温水，小火加热。
   先隔水软化黄油+奶油。
   再把打蛋盆隔水打发鸡蛋液。

3. 打好的鸡蛋糊状态如图。
   坐热水打发是为了加速打发鸡蛋的时间。
   不然全蛋好难打发的哦。

4. 加入融化的黄油+奶油。用1档打匀。

5. 打完后的状态。

6. 倒入面粉类。翻拌均匀

7. 大概手法如视频。

8. 最后的状态。

9. 鲷鱼烧模具小火加热。

10. 把面糊装入裱花袋。
    挤入鲷鱼烧模具中。
    正面5分钟。翻面5分钟。
    全程小火加热哦。
    比较保险。熟练后在自己控火做。

11. 面糊够做四只。
    想要多做点请翻倍。

小贴士

纹路很清晰的两只就是正面小火5分钟，翻面5分钟。
纹路蘑模糊的两只是控火做出来的，大火小火心急煎出来没有全程小火的美貌呢。