用料
| 牛奶 | 15克 |
| 油 | 35克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 糖 | 10克 |
| 黑芝麻 | 10克 |
| 硅油纸 | 1张 |
平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法
牛奶跟油先乳化
![平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第2张]( "平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第2张")
把所有材料混合一起
![平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第3张]( "平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀
![平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第4张]( "平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第4张")
一勺面糊倒锅里，盖上硅油纸，压平薄
![平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第5张]( "平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第5张")
拿开硅油纸不停的翻面
![平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第6张]( "平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第6张")
第一次做，手渣，卷得难看
![平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第7张]( "平底锅鸡蛋卷，酥脆的做法步骤图 第7张")
平底锅鸡蛋卷，酥脆的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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