芝麻鸡蛋卷(平底锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.49W
芝麻鸡蛋卷(平底锅)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 两个
砂糖/糖粉/绵砂糖 80克
面粉 55克
芝麻 适量
食用油 一勺

芝麻鸡蛋卷(平底锅)的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入糖粉。

  2. 加入面粉和芝麻。

  3. 搅拌均匀后加入食用油。

  4. 平底锅上面放上薄薄的鸡蛋卷酱。

  5. 等角微微掀起即可拿出。

  6. 卷起,放凉。

小贴士

1.喜欢有奶香味的可以放一些牛奶,淡奶油或者淡奶。
2.平底锅的温度一定少量的,不然煎出来的不脆。
3.蛋卷酱的量一定要少,不然间出来不脆,会还很厚。