红糖姜芋圆易学又好吃的做法 如何做红糖姜芋圆最好吃

老妈说：女人要常吃红糖姜…
好吧，那么爱吃芋圆的我，来碗红糖姜芋圆
补血之余还能一解嘴馋😋

用料  

红糖姜芋圆的做法  

1. 红薯🍠蒸熟后马上脱皮压碎…（记得是马！上！），趁热好脱皮…

2. 木薯粉分三次加入薯蓉里搅匀。最后搅至不粘手的状态即可。

3. 把面团分五等份搓圆备用。

4. 拿出一个小圆面团搓成长条形。

5. 用切版分成一粒粒，裹上一点点木薯粉（防粘）

6. O了👌！

7. 准备好红糖和姜。

8. 烧开一锅热水，把芋圆丢下去，煮至芋圆浮面后马上捞出。

9. 事先准备好冷的凉白开水（矿泉水也行），芋圆捞出后马上扔进凉水里泡三十秒。

10. 捞起放碗里。

11. 熬一锅红糖姜水。

12. 把红糖姜水冲入芋圆里，搅拌一下就可以次啦😋。

13. 夏天到了，再加些西米、珍珠、红豆、仙草……更美味😋

小贴士

⚠️芋圆一定要过冷水口感才会Q哦。