红枣桂圆鸡蛋姜糖水的烹饪做法,大厨教你详细做法

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红枣桂圆鸡蛋姜糖水的做法步骤图

活血化瘀,适合经前痛的朋友们

用料  

红枣 数颗(视烹调容器而定)
桂圆 数颗(视烹调容器而定)
鸡蛋 1~2个
1~2块(最好是起丝的老姜)
红糖 1~2块
500~800ml

红枣桂圆鸡蛋姜糖水的做法  

  1. 將红枣、桂圆肉、姜洗净,把红枣剪开成对半(这样更容易出味),姜捣扁或切片,不用去皮。

    红枣桂圆鸡蛋姜糖水的做法步骤图 第2张
  2. 把上述材料放入烹调容器中,加入红糖,煮大概40分钟左右,煮至姜不浮起面即可

    红枣桂圆鸡蛋姜糖水的做法步骤图 第3张
  3. 临出锅前把打散的鸡蛋倒进锅中煮2~3分钟就可以出锅啦!

    红枣桂圆鸡蛋姜糖水的做法步骤图 第4张