青椒豆干超美味的做法步骤详细图,操作简单味道好

新婚小夫妻的家常晚餐⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝

用料  

青椒豆干超美味的做法  

1. 豆干切小条，切薄点
   
   胡萝卜切小条，切细点
   
   青椒切丝
   
   生姜切片(吃的时候方便挑出来)
   
   我的刀功不太好，切的丝和条都变成棒棒了ʘʚʘ

2. 起锅，烧油(◦˙▽˙◦)
   
   先放生姜片~
   
   翻炒一下，炒香~
   
   放入胡萝卜丝~炒稍微软一点~
   
   然后就放豆腐干~
   
   翻炒几下，放调料~
   
   放盐、生抽、老抽、十三香(我觉得还可以放点鸡精提鲜)
   
   翻炒一会后
   
   淀粉化水，倒入锅里，勾芡一下
   
   少量多次的倒
   
   差不多了，再放青椒
   
   ok~
   
   出锅