素食，双椒蒸豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

温馨提醒：后天
2020年8月8日
农历六月十九
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用料  

素食，双椒蒸豆腐的做法  

1. 做法：
   
   1、水豆腐倒入盘中，并切片，用手轻轻拨开成斜状。
   
   2、剁椒分别倒在豆腐上，浇上酱油，用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。

2. 3、蒸锅加水大火烧开后，放入豆腐盘，盖盖蒸10分钟。
   
   4、关火后，将豆腐盘拿出，去掉保鲜膜，洒上沥干水的葱丝，烧中热油后泼上即可。

小贴士

双椒蒸豆

原料：

水豆腐一块，红绿剁椒各1大匙，酱油一大匙，油1大匙

做法：

1、水豆腐倒入盘中，并切片，用手轻轻拨开成斜状。

2、剁椒分别倒在豆腐上，浇上酱油，用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。

3、蒸锅加水大火烧开后，放入豆腐盘，盖盖蒸10分钟。

4、关火后，将豆腐盘拿出，去掉保鲜膜，洒上沥干水的葱丝，烧中热油后泼上即可。