减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的做法步骤图

藜麦可以增加饱腹感 减少脂肪摄入 是很好的减脂餐食材 藜麦表面有一层皂苷 可以通过浸泡一小时或者多搓洗几遍去除

用料  

藜麦 手抓一把(约35克)
鸡蛋 1个
圣女果 10个
生菜 2片
苦菊 5根
1小咖啡勺
半勺(大勺放半勺 要是小咖啡勺 放两勺)
0.5克

减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的做法  

  1. 头天晚上先把藜麦准备出来 搓洗五遍或者浸泡一小时 然后开水煮约20分钟 捞出备用 可放冰箱冷藏 第二天一早用

    减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 准备食材 清洗干净 鸡蛋也提前煮好

    减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 生菜垫底苦菊围边 中间放入藜麦饭 小番茄围一圈  加一点点油在绿叶上(一小咖啡勺橄榄油或植物油都行 图中是葡萄籽油 咖啡勺一时没找到 用了大勺拍照 )

    减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 加一点醋在一圈绿叶上

    减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 用手捻一点盐撒一圈 大约0.5克

    减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 切蛋器把鸡蛋分割一下 然后摆在藜麦饭上

    减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的做法步骤图 第7张
  7. 搭配个无糖酸奶 减脂早餐完成↑↑     自制无糖酸奶做法

    减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的做法步骤图 第8张