用料
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 番茄沙司 | 3勺 |
| 糖 | 酌情 |
| 火腿 | |
| 黄瓜 | |
| 豆干 | |
| 土豆 | |
| 玉米豌豆 |
蕃茄浓汁酱盖炒饭的做法
西红柿去皮，切丁，洋葱切丁，蒜切沫。锅上热少许油，将蒜沫和洋葱碎放入锅中，爆香，炒软，加入西红柿沫继续翻炒，至出汁。取碗，倒入番茄沙司，黑胡椒，糖，水调匀成汁。将汁倒入锅中，略微收汁，熬制成酱。
![蕃茄浓汁酱盖炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蕃茄浓汁酱盖炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
葱炝锅，依次加入米饭、火腿、豆干、黄瓜等翻炒。炒好后，倒入碗中
![蕃茄浓汁酱盖炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蕃茄浓汁酱盖炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒好的米饭，浇上番茄浓汁酱，即可食用。
![蕃茄浓汁酱盖炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蕃茄浓汁酱盖炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
可配芝麻菜沙拉一起吃
蕃茄浓汁酱盖炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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