俗话说：“一天之计在于晨”，作为一天中的第一顿饭，早餐是非常重要的，上班和上学的童鞋总是来去匆匆，奔走在繁忙的城市之间，常常因为担心迟到，早饭吃得十分将就，或者直接选择不吃。今天好乐门就教大家做一款，简单美味又营养丰富的蛋黄酱鸡蛋卷饼，让大家开启元气满满新一天！
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 火腿 | 1根 |
| 好乐门原味蛋黄酱 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法
准备好新鲜的食材！
![蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第2张]( "蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第2张")
把火腿切成丁状，小葱切碎。
![蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第3张]( "蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第3张")
蛋清和蛋黄分离。
![蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第4张]( "蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第4张")
蛋清里放入切好的火腿丁，蛋黄里放入葱花、盐，然后搅拌均匀。
![蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第5张]( "蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第5张")
平底锅刷上油，分别倒入蛋清液和蛋黄液，用小火慢煎成饼状即可。（记得蛋黄和蛋清要分两次煎哦。）
![蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第6张]( "蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第6张")
在煎制好的蛋清饼上刷上好乐门原味蛋黄酱。
![蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第7张]( "蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第7张")
把蛋黄饼放在抹好蛋黄酱的蛋清饼上，接着继续刷上好乐门原味蛋黄酱！
![蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第8张]( "蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第8张")
把抹好好乐门原味蛋黄酱的鸡蛋饼卷好，切成小块即可。
![蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第9张]( "蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第9张")
美味好吃的蛋黄酱鸡蛋卷就完成啦，金黄色的鸡蛋卷是不是看起来很有食欲！
![蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第10张]( "蛋黄酱火腿鸡蛋卷饼的做法步骤图 第10张")
小贴士
美好的一天从这一份元气早餐开始~这道蛋黄酱鸡蛋卷饼童鞋们学会了吗？即使是最简单的食材，经过用心料理，再搭配上好乐门原味蛋黄酱，吃起来也超级美味。
制作起来十分简单，忙碌的上班族也能够轻松驾驭，料理小白也不用担心。早上起床后来上这样一份早餐，感觉美好又治愈，让你一天都保持好心情，在辛苦工作学习之余别忘记补充能量哦！