快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

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快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的做法步骤图

这是一道清淡口味的家常菜菜简单营养

用料  

金针菇 1把
3瓣
少许
酱油 少许
葱花 少许
胡萝卜 半根
番茄 1个
高汤 适量

快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的做法  

  1. 金针菇洗净。

    快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的做法步骤图 第2张
  2. 放盘里摆好。

    快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的做法步骤图 第3张
  3. 中间放蒜蓉。

    快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的做法步骤图 第4张
  4. 锅中烧开油爆香蒜蓉(蒜蓉我在碗中拌了少许盐再放盘中的),淋适量酱油。

    快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的做法步骤图 第5张
  5. 切一些胡萝卜丝,半月形片,一个圆形片,摆好。

    快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的做法步骤图 第6张
  6. 加一勺高汤(我用的鸡汤),没有高汤放少许凉开水也行,不要放太多哦。

    快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的做法步骤图 第7张
  7. 蒸好再整理下,我没来得及整理😋(这个小番茄是蒸好后放上面的,也可以把番茄切碎放中间),撒少许葱花开吃,很香😋。

    快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的做法步骤图 第8张

小贴士

根据自己的口味放调料。