五分钟快手菜 蒜蓉蒸金针菇的烹饪做法，大厨教你详细做法

昨晚冰箱还剩下一点金针菇
继续做了蒜蓉蒸金针菇
今晚🌶️辣椒放多了，有点辣
但还是很好吃😋

用料  

五分钟快手菜 蒜蓉蒸金针菇的做法  

1. 先把金针菇切掉尾部，洗干净（洗的时候小心一点，不然很容易把金针菇洗乱）

2. 辣椒、蒜头适量，按个人喜好就可以

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4. 拉几下就完成了

5. 热锅加油，倒入切好的蒜蓉

6. 加入辣椒、按顺序加入盐、糖、蚝油、酱油，酱油一定要最后加，会容易焦

7. 翻炒均匀，酱汁就完成了

8. 把酱汁浇到洗好的金针菇上

9. 开水上锅蒸10分钟

10. 蒜蓉金针菇完成✅

小贴士

✅ 蒜蓉酱适用于任何蒜蓉蒸的菜式，生蚝、扇贝……