美味的虾仁蒸鸡蛋简单做法,虾仁蒸鸡蛋做法大全

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虾仁蒸鸡蛋的做法步骤图,虾仁蒸鸡蛋怎么做好吃

喜欢吃虾,所以经常做这个

用料  

鸡蛋 4个
温水 150克一定是温水哈
姜片 几片
蒜几片
1克
鱼豉油 2勺也可以自行添加,也可以加一些耗油
自行添加
芝麻 1勺
不放芝麻油可以放自己喜欢的油
虾仁 随意

虾仁蒸鸡蛋的做法  

  1. 事先锅里水烧开倒入料把虾仁放水里焯水,水开立即捞出备用

    虾仁蒸鸡蛋的做法步骤图,虾仁蒸鸡蛋怎么做好吃 第2张
  2. 拿好蒸盘,打入鸡蛋加盐打散,加入温水 用过滤网过滤一下,再放姜片和蒜片,放已经开始上汽的蒸锅蒸5分钟左右,看见鸡蛋羹周边已经开始凝固就把虾仁摆上去,然后继续蒸2到3分钟蒸到所以鸡蛋羹凝固,大约一共8到10分钟哈,中途不要关火哈

    虾仁蒸鸡蛋的做法步骤图,虾仁蒸鸡蛋怎么做好吃 第3张
  3. 然后撒上葱和倒入自己喜欢酱油,醋,耗油,芝麻油等,自己喜欢什么倒什么,反正很好吃😊

    虾仁蒸鸡蛋的做法步骤图,虾仁蒸鸡蛋怎么做好吃 第4张