卤煮鸭翅简直不要太好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

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卤煮鸭翅简直不要太好吃的做法步骤图

软烂
粘嘴
糯叽叽
自制好吃到舔手指的卤鸭货
香辣入味
根本停不下来
这些我一个人全吃光!
下次我要再加点素菜藕片、豆腐皮、土豆……

用料  

3片
大葱 2段
八角 2个
香叶 2片
桂皮 1块
花椒 20粒
生抽 3勺
老抽 2勺
适量
冰糖 适量
鸭货 吃个够

卤煮鸭翅简直不要太好吃的做法  

  1. 鸭货洗净

    卤煮鸭翅简直不要太好吃的做法步骤图 第2张
  2. 加料酒、葱焯水

    卤煮鸭翅简直不要太好吃的做法步骤图 第3张
  3. 趁焯水,准备干料:花椒、八角、桂皮、干辣椒,还有冰糖、姜片和葱段

    卤煮鸭翅简直不要太好吃的做法步骤图 第4张
  4. 焯好水的鸭货重新倒入锅中,加水和准备好的干料、姜片、葱段、冰糖

    卤煮鸭翅简直不要太好吃的做法步骤图 第5张
  5. 大火煮开后,中火盖锅盖煮四十分钟左右,

    卤煮鸭翅简直不要太好吃的做法步骤图 第6张
  6. 一个字: 真香
    记得再撒点白芝麻

    卤煮鸭翅简直不要太好吃的做法步骤图 第7张
  7. 卤煮鸭翅简直不要太好吃的做法步骤图 第8张
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