用料
| 西胡芦 | 1个 |
| 葱花 | 1克 |
| 盐 | 3克 |
| 味精 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 调料油 | 10克 |
生煎大虾锅贴的做法
西葫芦 大虾。海银鱼儿，香葱酱鸡蛋。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
我们用温水活1千克面。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
敷好面之后醒40分钟。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
我们打4个鸡蛋。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将煎好的鸡蛋切成细块。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将海盐鱼儿剁成细块儿。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
海云银鱼儿。味道特别好新鲜。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
我们将大虾去皮。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
将西湖的切成细丝用盐抓，然后清水洗几干净。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
然后倒入鸡蛋，倒入海盐鱼儿。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
倒入蚝油 调料油 精盐 味素。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
倒入五香粉
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
放入葱姜蒜。然后搅拌均匀。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
我们将心好的面擀成面剂。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
然后放入馅儿，放入大虾。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
包成这样形状，两头不要缝上。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
全部暴露这样状态
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
锅上放入底油，然后摆上。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
煎至金黄色，然后倒入面水。
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
倒入面水。然后盖上盖子闷10分钟。爱，没有汤汁就可以出
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第21张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第21张")
撒入葱末
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第22张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第22张")
没有汤汁出锅即可
![生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第23张]( "生煎大虾锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第23张")
小贴士
西葫芦鸡蛋大虾馅儿。味道咸鲜。口感特别爽口。带底部煎出金黄色。才能加入面水。面水是一勺面10勺水。迅速盖上盖子进行闷。必须将汤汁腌制，没有出现金黄色。