>
今天就来份红烧茶树菇排骨
用料
红烧茶树菇排骨的做法
把排骨血水去了,锅里放油,七成热倒切好的花椒,干海椒,八角,葱,蒜,生姜炒香,倒入豆瓣酱,然后倒入排骨,倒酱油,料酒翻炒,铲入水,倒入土豆,倒入盐,盖锅盖慢慢烧,等排骨差不多的时候就倒入茶树菇
然后尝尝味道,倒入青海椒,翻炒,又倒入味精,起锅
小贴士
豆油放得有点多