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用料
排骨闷茶树菇的做法
买回来的茶树菇用凉水泡软去根,排骨洗净用盐鸡精生抽腌制半小时
热锅放油烧开后倒入姜蒜腌好的排骨两面煎黄,倒入茶树菇翻炒片刻,倒入少量水盖上锅盖闷上15分钟,放盐鸡精酱油!洒少许葱花!出锅完成!