做了十几年菜了,终于不再懒于写字,很开心今天开始在下厨房和大家分享我的菜谱!作为一名爱美的川妹子,虽然离不开辣椒,但为了美,也还是会常常做点清淡养身美容养颜的美食,这份鸡汤是我研究了各样食材的性味特征、营养价值后做的一份料理。我始终相信食补食疗是最好的。
用料
鸡(我是用的三黄鸡) | 一只 |
糯米 | 100克 |
红枣 | 10颗 |
枸杞 | 15克 |
玉竹片 | 4片 |
党参 | 5小段 |
食盐 | 适量 |
补气养血,延缓衰老的糯米鸡汤的做法
1、准备好食材并将部分辅料(糯米一半、红枣一半、枸杞一半)放入鸡肚,将鸡和剩余辅料全放入砂锅,加水。
2、大火煮开
3、小火慢炖2小时(随时注意是否有粘锅底)
4、起锅开吃
是不是特别简单呀?
小贴士
千万千万注意别粘锅(因为有糯米)