补气养血,延缓衰老的糯米鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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补气养血,延缓衰老的糯米鸡汤的做法步骤图

做了十几年菜了,终于不再懒于写字,很开心今天开始在下厨房和大家分享我的菜谱!作为一名爱美的川妹子,虽然离不开辣椒,但为了美,也还是会常常做点清淡养身美容养颜的美食,这份鸡汤是我研究了各样食材的性味特征、营养价值后做的一份料理。我始终相信食补食疗是最好的。

用料  

鸡(我是用的三黄鸡) 一只
糯米 100克
红枣 10颗
枸杞 15克
玉竹片 4片
党参 5小段
食盐 适量

补气养血,延缓衰老的糯米鸡汤的做法  

  1. 1、准备好食材并将部分辅料(糯米一半、红枣一半、枸杞一半)放入鸡肚,将鸡和剩余辅料全放入砂锅,加水。

    补气养血,延缓衰老的糯米鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 2、大火煮开

    补气养血,延缓衰老的糯米鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 3、小火慢炖2小时(随时注意是否有粘锅底)

    补气养血,延缓衰老的糯米鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 4、起锅开吃

    补气养血,延缓衰老的糯米鸡汤的做法步骤图 第5张
  5. 是不是特别简单呀?

    补气养血,延缓衰老的糯米鸡汤的做法步骤图 第6张

小贴士

千万千万注意别粘锅(因为有糯米)