功效:具有美容养颜、养血健胃、抗衰老,防皱,祛痰止咳、增强免疫力等功效
老少皆宜的养生粥、适用于秋冬季节食用。
用料
桂圆肉 | |
山药 | |
红莲子(两瓣) | |
薏苡仁 | |
燕麦 | |
花豇豆 | |
枣 | |
大米 | |
糯米 |
桂圆山药八宝粥的做法
粥料堂——桂圆山药八宝粥
桂圆肉 山药 红莲子(两瓣)薏苡仁 燕麦
花豇豆 枣 大米 糯米将较难煮的食材,提前浸泡一夜,如:山药、薏苡仁、莲子、燕麦、花豇豆。
锅内加入适量水,水开时,放入浸泡好的食材 和洗净的糯米粳米。
大火煮约20分钟,转小火煮约20分钟,放入桂圆、红枣,调入适量冰糖煮约10分钟即可关火。
成品图
小贴士
温馨提示:干山药较难煮,可用温水提前浸泡一宿,浸泡变软后也可撕成小块,节约煮的时间。
粥里加些冰糖或白砂糖口感上会好一些。