夏日低脂鸡丝什锦凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夏日低脂鸡丝什锦凉面的做法步骤图

用料  

适量根据人数食量
萝卜 小半根
生菜或黄瓜 适量
火腿 一根
甜椒 小半个
2勺
2勺
酱油 1勺
麻油 3勺
芝麻 适量
鸡胸肉 适量

夏日低脂鸡丝什锦凉面的做法  

  1. 1、先将面条煮熟,然后用凉白开或者直饮水冲一下,降温并且这样一来面会很清爽筋道。减肥的小仙女可以用荞麦面和意大利面代替碱面;

    2、锅热放油,胡萝卜切丝放入炒,然后放鸡胸肉丝(提前用细盐腌制10分钟)炒到断生,放甜椒丝和火腿丝,再放一点点盐。关火。把生菜丝放入拌匀;

    3、2勺醋、2勺糖、1勺酱油、3勺麻油,搅拌均匀备用。

    4、将面放入碗中,放上炒好的菜,将调好的凉拌汁倒入,撒一点点芝麻。完成~

    夏日低脂鸡丝什锦凉面的做法步骤图 第2张
  2. 拌匀就能吃啦~还可以放点辣椒油,就是你最爱吃的酸甜了😄

    夏日低脂鸡丝什锦凉面的做法步骤图 第3张