作为一个怕明火🔥的小萌新，鸡丝拌面是很简单易做的美味啦！（只用电磁炉就可以完成，不怕🔥的可用煤气灶或天然气）再此综合了一下平时多种鸡丝拌面做法，总结为如下食谱（👏🏻此处有掌声）
用料
| 鸡腿肉 | 据喜好添加用量 |
| 黄瓜 | 1-2根 |
| 小葱 | 3-5根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 食盐 | 据口味添加 |
| 糖 | 一奶粉勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香醋或醋 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 面条 | 适量 |
| 辣椒粉（可不加） | 据口味添加 |
鸡丝拌面（新手易学）的做法
准备食材
![鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第2张]( "鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第2张")
将黄瓜🥒擦成细丝
![鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第3张]( "鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第3张")
将小葱、蒜切碎放入碗中，加入适量辣椒粉（不吃辣也可不加）鸡腿肉戴手套🧤撕碎备用。
![鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第4张]( "鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第4张")
锅中倒入适量油加热，待油冒白烟即可
![鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第5张]( "鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第5张")
将油倒入备好的料中
![鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第6张]( "鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第6张")
开始煮面
![鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第7张]( "鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第7张")
煮面时开始调料汁，将盐、糖、生抽、醋、蚝油依次加入搅拌均匀
![鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第8张]( "鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第8张")
面条煮好后捞入凉白开中（想吃热的也可直接捞入碗中），捞入碗中后加入调好的料汁、黄瓜丝、鸡丝，一碗鸡丝拌面🍜就完成了！撒花🌸～
![鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第9张]( "鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第9张")
附：我用的勺子是这样的，大家可以比对图中一元硬币
![鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第10张]( "鸡丝拌面（新手易学）的做法步骤图 第10张")
小贴士
1.盐的用量要根据个人口味控制好（生抽、蚝油都是咸的，调味时可以尝一下，因为要拌面料汁可以稍咸）
2.油不要放太多（多了可能会腻）
3.不一定非得用鸡腿肉啦，什么都可以的～
4.大家如果有疑问可以问我哒～