第一次煮挂面,面放多了,晚上吃的超级饱。
下次记得只要煮一个半手指宽度的面就好。
这是几个月来吃的最清淡的一顿了。
用料
鸡蛋 | 2只 |
青菜 | 2小颗 |
挂面 | 两根手指宽 |
西红柿 | 2小只 |
盐 | 克 |
胡椒粉 |
青菜西红柿鸡蛋挂面的做法
先烧水,等的过程中备齐材料
直接倒入开水,火侯调到6。
放入挂面和青菜。用筷子搅一下,水滚开以后调到4。放入少许盐重复西红柿炒蛋的步骤。
先炒熟鸡蛋,放入西红柿加了少许糖,不过没什么味道。也许下次得用冰糖。
加开水在鸡蛋上好像没有变嫩,倒是西红柿的汁都充分发挥出来。
鸡蛋很好吃。将青菜面盖上西红柿炒鸡蛋
登登登登✨
清淡而丰盛的晚餐
小贴士
面不要放太多,对减肥不利。
西红柿切好 拍照好看🍅