西红柿鸡蛋火腿肠青菜面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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西红柿鸡蛋火腿肠青菜面的做法步骤图

用料  

西红柿 半个
鸡蛋 一个
面条 红烧牛肉面一袋
火腿肠 一根根
青菜叶 八片

西红柿鸡蛋火腿肠青菜面的做法  

  1. 先烧1000毫升的纯净水(烧水过程中处理食材

  2. 洗西红柿并切片,将火腿肠切片,洗青菜叶

  3. 水开后,先将鸡蛋打入锅中,三十秒后,将方便面拆开放入锅中(先不放调料)盖上锅盖,再烧30秒。30秒,依次放入火腿肠,西红柿,再烧30秒。30秒后,放入红烧牛肉面调料包,并搅拌锅十五秒。关火,放入八片青菜叶,盖上锅盖。闷上三分钟。即可食用。

小贴士

时刻关注水沸腾情况,时间可调整,一般水沸腾进行下一步。