手工拉面（超简单）的烹饪做法，大厨教你详细做法

最简单的胡萝卜拉面，无添加无色素，再也不用出去外面买啦
有空在家自己也能做💕

用料  

手工拉面（超简单）的做法  

1. 胡萝卜切成小块

2. 加入破壁机（搅拌机，料理机，榨汁机）

3. 打成胡萝卜汁🥕

4. 为了使面口感更好胡萝卜汁过滤一下

5. 变成这样

6. 面粉中加3克盐，胡萝卜汁加入面粉中，搅拌成絮状

7. 揉成光滑的面团

8. 面团分成三块，每块上下都均匀涂上食用油

9. 放冰箱冷藏一晚上

10. 第二天早上取出来，回温20分钟

11. 擀成牛舌状（切记不要揉面，不要揉）

12. 切成小一段，一个人操作起来视频有点糟糕，将就看啦哈哈😴直接拉就好了，随你怎么拉，只是会越拉越细，拉成你喜欢的粗细就可以的😂我喜欢宽一点的

13. 好长的拉面哈哈哈，很成功

14. 这是屋外拍的，光线很好，胡萝卜面颜色特别好看，无色素的拉面，非常健康喔

15. 筋道，好吃

小贴士

可以做菠菜面，番茄面，火龙果面（用果蔬菜汁和面就可以啦）
纯拉面（面粉➕鸡蛋➕水）不爱鸡蛋可以不放
白天也可以做，醒面时间要足够（就是涂油密封的步骤起码4个小时以上）