冰箱里冷冻的松茸,觉得做汤一定很鲜。在盒马看到面疙瘩 临时起意做了这道松茸面疙瘩 。味道不要太鲜美!健康快手晚餐🥣 本来不吃晚饭的女儿也吃了两碗下去。
用料
松茸 | 2头 |
面疙瘩 | 1包 |
番茄一个 | 1个 |
小青菜 | 4颗 |
盐 | 2小勺 |
海天生抽 | 1勺 |
糖 | 1小勺 |
味醂 | 少许 |
香油 | 2滴 |
香菜 | 3根 |
番茄松茸面疙瘩的做法
西红柿切小丁,锅烧热,放少许油,下番茄煸炒,加糖和盐调味
热水烧开,倒入煸好的番茄中
松茸洗净切片,放入汤中
另起一锅开水,下入面疙瘩,煮约5分钟。捞出放入松茸番茄汤中。加生抽味醂调味。
起锅前加入切碎的青菜煮开,关火,淋上香油,撒上香菜,出锅。
太好吃啦😋