这一款面的做法非常简单易学,因为我本人非常喜欢吃面,会经常尝试各种浇头搭配,不过今天要介绍的这个口味是最经典的,没有之一~适合不同年纪的人。
用料
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
牛肉 | 6片(牛腱肉) |
西兰花 | 3-5朵 |
胡萝卜 | 6片 |
西红柿 | 1个(一人份) |
牛肉汤 | 适量 |
面 | 100克 |
西红柿浓汤牛肉面的做法
将食谱中的蔬菜洗净,西兰花需过水。
西兰花过水,西红柿去皮切丁,胡萝卜切片。
牛腱切片。
锅中放少许油,下西红柿丁,将西红柿炒制泥状,加入牛肉汤,沸腾后下面、胡萝卜和西兰花,并加入适量的盐和少许糖。待面熟后出锅。