美味的乱炖面简单做法,乱炖面做法大全

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乱炖面的做法步骤图,乱炖面怎么做好吃

家里只有面,忘了买面粉。早上想吃饼都不行😅。面最近吃的口味重,直接这样煮会清淡些。(川味香肠,说什么清淡🤔️)

用料  

面条 2两
青椒 1个
少许
榨菜 少许
香肠 半根

乱炖面的做法  

  1. 准备好配料。青椒/香肠/榨菜可以替换成其他你想吃的。

    乱炖面的做法步骤图,乱炖面怎么做好吃 第2张
  2. 烧开水,下面

    乱炖面的做法步骤图,乱炖面怎么做好吃 第3张
  3. 面先煮1分钟,加入除了葱以外的所有配料,煮1分钟。(香肠,我是之前本来就煮好了的,这里只是加热一下。)

    乱炖面的做法步骤图,乱炖面怎么做好吃 第4张
  4. 关火,调味。加了点酱油,藤椒油,蒜蓉酱。按自己的口味调一下就行了,直接在锅里调。

    乱炖面的做法步骤图,乱炖面怎么做好吃 第5张
  5. 装碗,结束。

    乱炖面的做法步骤图,乱炖面怎么做好吃 第6张

小贴士

香肠洗干净和面一起煮,最后汤会有香肠的风味,还不错。