好长的一个名字,但吃起来真是美味呀!排骨的肉香配上板栗般香糯可口的鹰嘴豆,还有酸甜的西红柿,勾起小宝宝无限食欲。
用料
排骨 | 2块 |
胡萝卜 | 10克 |
鹰嘴豆 | 10克 |
豌豆 | 10克 |
西红柿 | 1个 |
胚芽谷物米 | 60克 |
谷物胚芽米两袋,鹰嘴豆泡一晚上,胡萝卜切丁
排骨两块就可以,用冷水泡泡去血水,姜一片,葱一段放入砂锅煮40分钟,好处是和米饭一起蒸完更软,更适合小宝宝
西红柿热水烫一下去皮
西红柿胡萝卜切丁同其它食材一起放入电饭煲,铺在米上,加水,电饭煲开启煮饭模式,等待...
好啦盛到碗里,开会吧
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胚芽谷物米链接
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小贴士
鹰嘴豆一定要提前泡一晚上,这样才能煮出板栗般香糯的口感