鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

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鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图

看到过很多菜团子!
家里没有玉米面,
只有全麦粉~

所以想着用全麦粉来做吧!
为了增加口感
又加了燕麦片儿~

啦啦啦,
而且菜团子怎么能没有肉~!

于是,
诞生了「全麦燕麦鸡肉菜团子」

味道不算惊艳,
(废话,脂肪才能惊艳味蕾)
不过也算是减脂的美好代餐啦!

下次要试试,
按成薄薄的饼饼烤一烤,
会不会变成咸味小饼干呀!

嘻嘻,
我真是小机灵鬼!

用料  

原料
鸡胸肉 1块
菠菜 3棵
胡萝卜 半根
大葱 1小段
红椒 1个
鸡蛋 1个
全麦粉 适量
燕麦片 适量
调料
蚝油 2勺
1勺
1点点
白胡椒 1点点

鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法  

  1. 葱,胡萝卜,辣椒搅碎放大碗备用~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第2张
  2. 菠菜洗净,用开水烫软~攥干水份~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第3张
  3. 菠菜切碎放入大碗~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉搅碎~放入大碗呀!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第5张
  5. 放鸡蛋1个,蚝油2勺,白胡椒一抖(1点点),盐1点点~搅拌均匀!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌成这样~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第7张
  7. 放入燕麦片~真是手抖!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第8张
  8. 放入全麦粉~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌成团~燕麦片和全麦粉的量我没有称,大家可以一点点添加,能团成团就行!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第10张
  10. 一个无水无油的碗放入全麦粉~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第11张
  11. 取一块内馅,团成小团子,扔在全麦粉碗里,滚滚滚,沾粉~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第12张
  12. 啦啦啦~边团边整理形状……成这样!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第13张
  13. 可以上锅蒸啦~我没算上汽儿,我是放进去开火,定了15分钟闹铃,闹铃响,它熟了~!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第14张
  14. 上桌啦~不太均匀😂,不过我很满意!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第15张
  15. 康康它的近景~!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第16张
  16. 掰开喽~尝了,不惊艳,但减肥吃也足够满足~!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第17张
  17. 近近近景,粉质很高~暗暗答应自己,下次做个肉多多版本~!

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第18张
  18. 可以关注公众号,持续有菜谱更新,还有友的晚餐晒图😊

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第19张
  19. 和盆友组了『一起饭醉吧』群,不知不觉2个群都满了,如果你也想和我们一起吃吃喝喝,就加我呦,拉你入伙~

    鸡肉菜团子『燕麦全麦粉版』减脂代餐的做法步骤图 第20张

小贴士

⚠️如果不想粉太多,和(huo)肉馅的时候可以少放或不放,然后外边裹粉时候多沾一些,确保定型~