不准偷看之压面机版水光肌馒头的烹饪做法，大厨教你详细做法

用了压面机，效果就是好

用料  

不准偷看之压面机版水光肌馒头的做法  

1. 材料放入，揉面15分钟到三光

2. 一档五分钟二挡五分钟交替

3. 准备好压面机和其他器材。

4. 发酵一小时后，醒发五分钟，切割六份，分别擀面杖擀平后进入压面机，最大挡折叠压十次

5. 折叠又折叠，朝一个方向。

6. 切割摆盘，剩下的随便做个小花包

7. 第二轮

8. 第三轮

9. 上蒸锅先二发25分钟再开机

10. 鸣叫后等待三分钟再出笼

11. 表皮还可以，水光肌。同时也做了吐司，自己切片。

12. 水光肌二

13. 水光肌三

14. 合影一个。压面机排气就是方便。吐司那些斑点是葡萄，坚果，腊肠丁。

小贴士

时间要注意。