韭菜花牛肉馅三色饺子的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

韭菜花牛肉馅三色饺子的做法  

1. 木耳预先泡发好。

2. 把韭菜花、木耳和牛肉全部切碎，加入所有调味料拌匀后放冰箱备用。

3. 称好紫薯粉和菠菜粉备用。

4. 准备好面粉，倒入厨师机内。

5. 慢慢加入适量的温水，用筷子搅拌成絮状。

6. 启动厨师机搅拌。

7. 搅拌成光滑的面团。

8. 平均分成三份。

9. 将其中两份面团分别加入紫薯粉和菠菜粉揉搓均匀，揉面时如果觉得干的话可以适当加少许清水来揉。

10. 分别将面团揉搓成长柱形。

11. 切成一个个小剂子。

12. 擀成内厚外薄的圆面片。

13. 从冰箱中取出拌好的馅料开始包饺子。

14. 从右到左捏紧边缘，月牙饺子就包好了。

15. 依次包好所有的饺子，撒上一层面粉，用专用饺子保鲜盒装起来放冰箱速冻起来。什么时候想吃了直接冰箱取出来上锅煮、蒸都行。

16. 早餐、晚餐吃多少煮多少，超级方便！

17. 味道美美哒！