非常简单可以快速完成一个简餐。我用的酸菜是炒过的，如果没有炒可以加点油稍微炒一下再加水。先把饭煮上然后再做菜
用料
| 肥牛 | 150克 |
| 酸菜 | 2勺 |
| 豆芽 | 适量 |
| 韭菜 | 适量 |
酸菜肥牛盖饭的做法
豆芽，韭菜备用。豆芽洗净用开水冲一下去去豆腥味儿
![酸菜肥牛盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸菜肥牛盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
酸菜加一碗水烧开
![酸菜肥牛盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸菜肥牛盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
肉放低层，蔬菜放上面大火烧开拌匀关火
![酸菜肥牛盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸菜肥牛盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮熟加在米饭上
![酸菜肥牛盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸菜肥牛盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
酸菜肥牛盖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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