1。水开后放入肥牛,变色后捞起备用。
2。两啡匙(生抽),一啡匙(蚝油) 少许盐,
少许糖,半碗清水,一啡匙淀粉。搅拌。
3。洋葱切丝备用。
4。热锅加油放入洋葱翻炒炒软,加入肥牛翻炒。
5。加入汤汁翻炒入味。出锅。
用料
肥牛 | 克 |
洋葱 | 个 |
生抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
淀粉 | 勺 |
《盖饭肥牛》的做法
。
。
1。水开后放入肥牛,变色后捞起备用。
2。两啡匙(生抽),一啡匙(蚝油) 少许盐,
少许糖,半碗清水,一啡匙淀粉。搅拌。
3。洋葱切丝备用。
4。热锅加油放入洋葱翻炒炒软,加入肥牛翻炒。
5。加入汤汁翻炒入味。出锅。
用料
肥牛 | 克 |
洋葱 | 个 |
生抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
淀粉 | 勺 |
《盖饭肥牛》的做法
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