肥牛时蔬盖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

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肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群, 包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。
一份肥牛中富含的 B12=7份等量的鸡胸肉中B12的含量。
一份肥牛中富含的锌= 12份等量的TUNA鱼中锌的含量。
一份肥牛中富含的铁质= 14份等量的菠菜中铁质的含量。

用料  

肥牛 300克
西兰花 100克
胡萝卜 50克
圆葱 150克
一品鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
0.5勺
0.2匙
1匙
味精 0.2匙
水淀粉 3勺
黑芝麻 适量
黑胡椒粉 少许

肥牛时蔬盖的做法  

  1. 西兰花剪成小朵胡萝卜切片剪出花朵形状在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水分备用

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 圆葱去皮洗净切丝

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 新鲜的肥牛 备用

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 肥牛在开水中焯水时间不能长肥牛变色即可

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 焯水后的肥牛用清水冲洗去浮油和杂质

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 调料汁一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉拌匀还有水淀粉

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 锅中倒入底油加热放入圆葱丝爆炒

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入调好的调味汁

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放入肥牛翻炒均匀

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 添加适量的清水煮至开锅

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 倒入水淀粉勾芡的同时要不停的轻轻搅拌

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 放入盐和味精调味均匀即可出锅享用

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 好的米粉装入容器中

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 摆上肥牛、西兰花和胡萝卜撒上黑芝麻

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 营养丰富的美味会给人带来幸福和快乐

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 肥牛的营养价值很高搭配时蔬就更加好

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 早餐吃上这样一碗营养的早餐是件非常幸福的事

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 肥牛入口香香浓浓回味无穷

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 美好的一天从丰盛营养的早餐开始

    肥牛时蔬盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第20张

小贴士

肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群, 包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。
一份肥牛中富含的 B12=7份等量的鸡胸肉中B12的含量。
一份肥牛中富含的锌= 12份等量的TUNA鱼中锌的含量。
一份肥牛中富含的铁质= 14份等量的菠菜中铁质的含量。