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黑麦粉 100克全麦粉 100克水 130克盐 4分之一茶匙
用料
黑麦全麦卷饼(适合减脂主食替代)的做法
黑麦和全麦粉放入主锅 加入130克的水,4分之一茶匙盐。2分钟揉面模式。和好的面团放置10到15分钟。桌子上撒干的全麦粉,将面团分成50克一个的剂子将剂子按圆,用擀面杖擀开成饼皮。平底锅,不放油不放油不放油,预热,放入饼坯。小火两面煎熟即可
煎饼咯