个名好茶餐厅呀!
用料
盐 | 随机 |
鸡蛋 | 1个 |
牛油 | 1.5cmX1.5cmX1cm |
冷饭 | 1碗 |
胜记番茄沙司 | 一个笑脸的分量 |
菜心 | ??? |
耗油 | ??? |
超开心牛油鸡蛋炒饭配耗油菜心的做法
将鸡蛋同盐打晕
热锅,加入牛油
讲冷饭导入平底锅,压扁,然后又翻起身,记得的话就加D盐,炒到你开心为止
加蛋继续炒,要捞到D饭粒粒都变成黄色
装入碗度,画块面比距
我会告诉你好味的原因完全是因为茄酱吗
耗油菜心其实就是水煮菜心捞耗油。
其实它们还是很好味的
小贴士
这道菜充分体现了酱料的重要性