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牛油的精选知识

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拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法

金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...

正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做

用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...

柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...

鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...

牛油的精选知识

椰丝磅蛋糕（牛油蛋糕）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-14

磅蛋糕又称牛油蛋糕，属于热量炸弹类甜品，因为黄油含量较高，这款椰子磅蛋糕，在黄油的风味下增加椰子的清爽，对于那些不怎么喜欢重油蛋糕的人来说完全是种福利。这次我用的是做磅蛋糕的小模具，上平面尺寸15.5*8.7cm，下平面尺寸...

牛油豆豉龙虾尾的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-27

龙虾是人类的好朋友，所以一定要用心去对待他。。。。贾老师最爱动物，尤其是好吃的动物。。。。用料龙虾尾两三个大蒜一头豆豉一小把青柠两个无盐黄油少许牛油豆豉龙虾尾的做法龙虾从肚子用剪刀剪开，再用斩切刀斩成两半。...

美味的牛油软蛋糕简单做法,牛油软蛋糕做法大全

12-28

既有牛油的香，又有戚风的绵软。用料自发蛋糕粉120g黄油25g糖100g鸡蛋4个牛油软蛋糕的做法蛋白蛋黄分离。蛋白加80g糖打发黄油融化+蛋黄+20g糖混合黄油蛋黄混合物+蛋糕粉混合后加入打发的蛋白。烤箱烤。小贴士1、蛋糕粉...

牛油蒜蓉焗大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-11

蒜蓉与牛油是绝配，再加上大虾的鲜美，在家也能做出大师级的出品！用料桂虾/罗氏虾1.5斤蒜头1个牛油3粒（约20克）蚝油1汤匙生抽1汤匙白糖1茶匙生粉适量酒1汤匙盐1茶匙牛油蒜蓉焗大虾的做法新鲜大虾洗干净，把虾钳、须等剪掉，再用...

滑蛋牛油贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-28

用料鸡蛋1个盐若干牛油果1个黑胡椒1勺水果若干肉桂粉半勺贝果1个滑蛋牛油贝果的做法贝果对半切，牛油果压泥，水果切片备用。小至中火炒一个滑蛋，撒上黑胡椒和盐备用。把牛油果泥均匀抹在贝果切面上，再把喜欢的原料组合叠放...

牛油磅.一生所爱.（百香柠檬蜂蜜味）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-22

很美味的下午茶能量甜点希望大家喜欢~~279413042吃货Q群一个大家一起进来学习吃的文化用料低面（蛋糕粉）150~180克（使用的量与黄油对等）黄油（无盐黄油）150~180克鸡蛋3个（一个在60克左右别太小可以大）优质白糖（细砂糖）110~130（按个...

蒜蓉牛油鸡翼的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-04

用料鸡翼10只蒜蓉2汤匙牛油30克生粉适量盐1茶匙克糖1茶匙克胡椒粉少许克油少许克生粉半茶匙酒少许蒜蓉牛油鸡翼的做法准备材料腌制鸡翼，煎熟放起另起锅煮牛油蒜蓉，然后加入鸡翼拌匀完成✅...

熬牛油·熬猪油·炸油渣的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-23

一说牛油火锅大家肯定耳熟能详，说起牛板油，应该很少有人见到过，也没买过，牛油跟猪油类似，即牛身体里的脂肪组织油，市场牛油大多给加工作坊收去加各种调味料、添加剂加工做成各种火锅底料了！牛油主要成分是饱和脂肪和单不饱和...

红茶牛油戟 - 君之配方改良版的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-25

说是说改良版其实只是因为怕腻所以适当少糖并增加了茶和茶沫君之原版因为没有添加泡打粉一类蓬松剂所以特意提示了要用小模具并用220度的高温烘烤，才会有良好的膨松效果我太懒了就没有用那么小的换成了三能屋诺的三种...

花篮牛油白巧克力夹心曲奇〜母亲节的礼物的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-27

愿天下母亲永远花般美丽！用料牛油55g细沙糖30g蛋白10g低筋面粉100g白巧克力50g饼干模具小量惠尔通食用食素各色小许花篮牛油白巧克力夹心曲奇〜母亲节的礼物的做法准备材料，按照普通曲奇一般流程制作粉团将粉团分配并上...

黑椒牛油花蛤的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-12

用料花蛤500G牛油25G朗姆酒25ml黑椒粉适量盐适量黑椒牛油花蛤的做法开启电饭锅，选择煲仔饭功能1小时，热锅后加入牛油、盐牛油溶化后加入花甲，翻炒几下后盖上锅八分钟后开锅，花蛤已稍微变色，此时加上朗姆酒，翻炒几下盖上锅五...

蒜香牛油大虾意大利面的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-01

平安夜來個裝B小資homemade西餐吧！6點鐘下班的我最早回到家裡都7點有多了，一向走懶人風的我設定了一個1小時能完成的雙人浪漫平安夜套餐：甜蜜蜜烤雞翅（提前一個晚上醃好，當天用烤箱160度烤25分鐘就好了），蒜蓉炒嫩蘆筍（要嫩的，...

港式牛油蛋撻的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-16

（CantoneseEggTarts），作為廣東人大多都愛吃且常吃的點心之一：蛋撻（這個撻字才是正宗正確的粵語寫法）我也表示非常愛吃，每回飲早茶的時候都會叫上一碟，國外近年也不難吃到，甚至各大華人超市都有出售速凍蛋塔，買回家只須放烤爐熱...

牛油蛋黄焖大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-06

这个菜是我在一家马来西亚餐厅吃过的一个菜，就是咸了点，于是决定回家自己做。嘿嘿，没想到味道还可以^_^用料大虾（最好买有膏那种）一斤牛油适量盐适量料酒少许蛋黄四个牛油蛋黄焖大虾的做法把虾放进锅里，加上料酒和盐炒至八...

港式牛油蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-20

0基础，超简单。用料鸡蛋1只牛奶80ml面粉80g牛油60g奶油奶酪20g细砂糖25g盐（挞皮）3g港式牛油蛋挞的做法奶油奶酪、牛油放室温，软软的后加入盐、砂糖全部混合。筛入80克面粉到步骤1混合，成不粘手的面团面团分6等份，用手按于模...

麦香罂粟子牛油蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-31

用料麦香罂粟子牛油蛋糕的做法材料牛油240克幼糖160克（原食谱200克）蜂蜜1大匙鸡蛋4个Nestum麦片50克罂粟籽10克自发面粉200克（我用低筋面粉+一茶匙发粉）鲜奶150毫升（我用温牛奶）做法：牛油，幼糖及蜂蜜打至松发乳白色。逐粒加入...

燕麦牛油甜饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-23

香喷喷的黄油和燕麦哦～用料黄油低筋面粉细砂糖鸡蛋燕麦泡打粉燕麦牛油甜饼的做法把黄油室温融化加细砂糖打发分次加入蛋液搅拌均匀细滑加入低筋面粉、燕麦粉和一点泡打粉搅拌均匀手上粘薄面把燕麦面糊揉成小球，在铺好铝...

青瓜牛油果汁的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-21

相信大家都知道，“牛油果”是个宝，特别对女性来说，绝对是个好东西。但是…但是…能空口接受它的一定不在多数，至少我就是受不了它的腻味！网上有不少介绍牛油果的吃法，今天抱着尝试一下的心情，突发奇想，有了这个组合～牛油果+青...

港式牛油花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-30

經常在茶樓吃到這個花卷..但一直找不到菜譜,只能吃多幾次做出類似的花卷,不知道什麽原因色澤沒有平時酒樓吃的黃,但是牛油的味道還是有的,只要吃之前用黃油將花卷底部煎干就有這種感覺了用料黃油20g中筋麵粉150g低筋...

美味的茉莉牛油戟简单做法,茉莉牛油戟做法大全

01-05

牛油香伴着茉莉香，沁脾醒肺，唤起春季蠢蠢欲动的心~搭配着茉莉花茶和杂果优酪乳，我们要健康和打不败的好精神~！用料低面50g黄油50g茉莉花干2g（入面糊）细砂糖30g鸡蛋50g茉莉牛油戟的做法黄油50g，融化细砂糖30g，拌入黄油鸡蛋50g，...

三色牛油蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-28

一块牛油•三种口味第一层口味€幸福第二层口味€快乐第三层口味€欢笑送给最需要幸福、快乐、欢笑ｄｅ你用料幼糖130克牛油250克特幼面粉250克泡打粉2tsp鸡蛋4颗牛奶4大匙香草精1/2茶匙可可粉1大匙抹茶粉1小匙三色牛油蛋...

牛油紅莓軟曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-26

牛油。紅糖。紅莓。雞蛋低粉用料時間。牛油紅莓軟曲奇的做法時間等待...

美味的砂糖牛油包简单做法,砂糖牛油包做法大全

01-02

用料高筋面粉250克黄油适量（固体）糖30克盐2.5克酵母粉3克鸡蛋1个牛奶110克粗砂糖适量砂糖牛油包的做法将面团中所有材料（除黄油外）混合，揉成均匀的面团再加入黄油继续揉合到扩展阶段，即面团可以撑开呈半透明薄膜状。将面团...

超简易美味牛油黑椒炒蘑菇的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-31

牛油加上黑胡椒跟蘑菇是绝配，非常简单的做法，可以作西式早餐或牛排伴碟，更可以作为一道可口下饭菜！用料鲜蘑菇200g牛油15g黑椒碎适量盐适量超简易美味牛油黑椒炒蘑菇的做法把蘑菇洗干净并切成片锅放牛油，待牛油全融化后加...

牛油蒜蓉牛排烤意粉的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-29

在家当然要简约版啦！简约得来又好吃啦！首选当然是这款啦！Y(^_^)Y用料牛排二块意粉适量蒜头三瓣牛油少许什香草适量黑胡椒碎适量牛油蒜蓉牛排烤意粉的做法先将意粉放少许盐油煮熟蒜蓉牛油放烤盘待用牛排煎熟将煎好的牛排...