不用和面 不用等待醒发的葱花饼 简单方便更好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

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不用和面 不用等待醒发的葱花饼 简单方便更好吃的做法步骤图

包完饺子还剩很多饺子皮,又买了一些打算烙些葱花饼,很简单哦,油香酥脆又多层,快学起来吧!

用料  

饺子皮 适量(5张皮一个饼)
葱花 20多根
3勺
鸡精 3勺
花椒粉 3勺
适量

不用和面 不用等待醒发的葱花饼 简单方便更好吃的做法  

  1. 准备材料  饺子皮和葱花,饺子皮尽量买新鲜的不要过夜冷藏的,影响延展性。葱花尽量多准备一些。另准备一个小碗放油,一个小碗将鸡精盐花椒面混合 如下图

    不用和面 不用等待醒发的葱花饼 简单方便更好吃的做法步骤图 第2张
  2. 取一张饺子皮擀开椭圆   刷油 调料 葱花

    不用和面 不用等待醒发的葱花饼 简单方便更好吃的做法步骤图 第3张
  3. 第二张擀开叠放上面,同样刷油放葱花但是注意不放调料,不然每层都刷调料会很咸,直到第四层擀开刷油后放一次调料和葱花,第五层擀开后铺在上面什么都不用涂

    不用和面 不用等待醒发的葱花饼 简单方便更好吃的做法步骤图 第4张
  4. 用小刀划三道,两端不要划断,如图从一侧卷起

    不用和面 不用等待醒发的葱花饼 简单方便更好吃的做法步骤图 第5张
  5. 竖起来,用手压扁擀开  不用擀太薄

    不用和面 不用等待醒发的葱花饼 简单方便更好吃的做法步骤图 第6张
  6. 锅里刷油,饼胚上面也可以刷点,出锅颜色会好看一些,三分钟左右翻面,再两分钟左右出锅,大概就是边烙边擀饼胚,做好一个饼胚的时间就翻面,做好第二个饼胚出锅。

    不用和面 不用等待醒发的葱花饼 简单方便更好吃的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦,太香了,坚果爸边帮忙翻面边偷吃😂  快快跟做起来吧🤞

    不用和面 不用等待醒发的葱花饼 简单方便更好吃的做法步骤图 第8张