不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.03W
不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图

今年刚加入下厨房这个大家庭,在这里有一大批爱生活爱美食的朋友,学到了很多美食的做法,受益匪浅。刚刚参加完早餐马拉松比赛,其中有一天做了卷饼,好多朋友问我做法。我看下厨房里的卷饼方子大多要揉面擀皮,我的不用揉面擀皮而且不会脏你的手,简单方便还好吃😋,大家一起做起来
第一次做方子,经验不足,请见谅,不懂的尽管来问我

用料  

中筋面粉 你需要的量
一小勺
植物油 半勺

不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法  

  1. 取适量中筋面粉,忘了称重,我这个用量做了5个饼,刚好一家三口的早餐,加一小勺盐

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第2张
  2. 加水搅拌

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第3张
  3. 拌至面粉糊细腻无颗粒

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第4张
  4. 有加一层水没过面糊,静止一晚上。我一般晚上是晚上睡前拌好面糊放在打着空调的卧室

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第5张
  5. 第二早上,倒掉面糊上多余的水

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第6张
  6. 加半勺玉米油,搅拌均匀

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第7张
  7. 把面糊倒入不沾锅,转动锅子让面糊均匀摊开

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第8张
  8. 全程用中小火

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第9张
  9. 等面饼的一面焦黄了翻另一面

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第10张
  10. 煎好的饼皮放晾网上晾,不要一起放在一个盘子里

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第11张
  11. 放凉了放在藤篮

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第12张
  12. 做个蛋饼皮

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第13张
  13. 取一张饼皮,涂蕃茄酱,加生菜、火腿片、蛋皮卷起来就可以了
    你也可以放你喜欢的料

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第14张
  14. 美味又美颜的卷饼出炉了,有没有馋到你

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第15张
  15. 我家的早餐,配了红豆薏米汤

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第16张
  16. 来咬一口,饼皮不干不硬,有韧性嚼劲有麦香又不腻,好吃😋

    不用揉不用擀简单方便又好吃的卷饼皮的做法的做法步骤图 第17张

小贴士

面粉糊一定要提前弄好醒发,最方便晚上弄好第二天做

TAGS:好吃