营养丰富,新手友好。可以理解成另类配置的大阪烧。
用料
鸡蛋 | 1个 |
无糖酸奶 | 3勺 |
大豆分离蛋白粉 | 3勺 |
谷朊粉 | 1勺 |
娃娃菜 | 1片 |
紫菜 | 适量 |
淡虾皮 | 1撮 |
木鱼花 | 3撮 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
高蛋白低碳水电饼铛鸡蛋蔬菜饼的做法
将鸡蛋、酸奶、大豆分离蛋白粉、谷朊粉混合,调成均匀的浓稠液体。
放入剩下所有材料,搅拌均匀,静置。可以留出一撮木鱼花作为最后的装饰。
电饼铛铺硅油纸,均匀摊开混合物,依个人喜好控制厚度。
上下火加热至表面无液体,撒上木鱼花。也可以撒马苏里拉芝士哦。
吃!太好吃辣!!!