用料
荠菜 | 500克 |
面粉 | 500克 |
水 | 300克 |
酵母 | 12克 |
盐 | 10克 |
蚝油 | 1勺 |
鸡蛋 | 10个 |
香油 | 3勺 |
粉条 | 1把 |
香荠菜包子的做法
把面➕水,酵母水,糖,揉成面团,发酵至2倍大。
荠菜焯水,粉条泡发,鸡蛋炒熟,蒜苗,盐,葱姜,耗油,香油,拌好,包上,水开20分钟,揭锅
用料
荠菜 | 500克 |
面粉 | 500克 |
水 | 300克 |
酵母 | 12克 |
盐 | 10克 |
蚝油 | 1勺 |
鸡蛋 | 10个 |
香油 | 3勺 |
粉条 | 1把 |
香荠菜包子的做法
把面➕水,酵母水,糖,揉成面团,发酵至2倍大。
荠菜焯水,粉条泡发,鸡蛋炒熟,蒜苗,盐,葱姜,耗油,香油,拌好,包上,水开20分钟,揭锅