用料
| 大田荠菜 | 1斤 |
| 面粉 | 1000克 |
| 猪肉 | 400克 |
| 酵母 | 适量 |
荠菜大肉包的做法
选择大田荠菜，味正，择荠菜，洗荠菜，确实相当费时
![荠菜大肉包的做法步骤图，荠菜大肉包怎么做好吃 第2张]( "荠菜大肉包的做法步骤图，荠菜大肉包怎么做好吃 第2张")
荠菜绰水后变得翠绿翠绿，煞是好看
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猪肉搅馅，拌进切好的荠菜里，一个方向搅馅，边搅馅边加水，放适量油，盐，耗油，白胡椒粉
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开锅后，蒸20分钟，再焖5分钟，白胖白胖的大包子出锅喽
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小贴士
最好选择大田荠菜，比大棚荠菜味道更鲜美
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美味咖
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