金枪鱼火腿三明治 美好治愈的早餐 带来美好的一天 赏花踏青必备哦的烹饪做法，大厨教你详细做法

整理东西的时候，找出了两罐油浸金枪鱼，于是就有了这款三明治。店里卖的三明治制作很精美，其实在家也能轻松搞定。今天做的是四个三明治的量。如果只需做两个，材料自行减半哟。这款三明治可以用来当早餐，最近可以当午餐带去公司，郊游踏青必备。

用料  

金枪鱼火腿三明治 美好治愈的早餐 带来美好的一天 赏花踏青必备哦的做法  

1. 食材大合集。

2. 调味料大合集。

3. 生菜和番茄洗净。番茄横截面切片，取中间两片最大的番茄片。火腿片去掉包装袋。金枪鱼开罐，倒掉里面的油，倒入小碗，用调羹压碎。鸡蛋煮成白煮蛋，去壳切片。

4. 将四片面包放入烤箱中层，上下火180度烤两分钟。

5. 将烤箱打开，在其中的两片面包上放上再制干酪，再烤一分钟。

6. 在案板上铺一张烘焙油纸，油纸比案板长一点。在油纸正中间放上一片有干酪的面包。

7. 用调羹慢慢放上金枪鱼碎，用调羹将金枪鱼压压紧实。

8. 码上一片番茄片。

9. 铺上一层鸡蛋片（一个鸡蛋的量）。一直控制不好煮鸡蛋的时间，蛋黄有点老，所有切出来有点丑。撒上一点点黑胡椒盐。

10. 根据自己的喜好挤上自己喜欢的调味酱。

11. 生菜有点大，所以我把它对折，把火腿片夹在中间，继续叠高高啦。挤上一点蕃茄酱，用于更好的固定面包。

12. 盖上面包面。

13. 将包着面包的油纸转90度，也就是短的两条边对齐，一层层把油纸往里折，直到面包被紧紧固定住。

14. 按紧油纸，以防松开。

15. 再逆时针转90度。下面的边折成三角形，向上翻折。

16. 上面也做相同的处理。按紧后翻面，在三明治中间横切一刀。切的方向请参照黄线，记得翻面后切。

17. 完结散花。开吃。

小贴士

如果能买点印花的油纸，颜值会更高哟。