晚上看落魄大厨是件痛苦的事,全程美女和美食。里面提到的几个美食都学一遍,味道还算棒棒哒。
用料
猪肩肉 | 500克 |
橄榄油 | 200克 |
橙汁 | 500可 |
青柠 | 一颗 |
薄荷 | 少于 |
香草 | 2克 |
黑胡椒 | 5克 |
蒜 | 几瓣 |
面包 | |
腌制黄瓜 | |
进口午餐肉 | |
黄油 | |
黄芥末 |
古巴三明治《落魄大厨》的做法
最初没考虑上传几乎没拍过程。一开始就是把橄榄油和橙汁混合后把香草,青柠,薄荷,蒜切碎后倒进混合后的腌肉汁内,当冰箱内冷藏一天。
成品小乳瓜【理论上是黄瓜】和面包【我用法棍代替】
把午餐肉还有黄油准备好
烤箱预热后220烤45分钟拿出,等配菜准备好后外切。500克的肉我在切的时候就吃了一半。
此步就是把所有食材放好
用电饼铛把摸过黄油的面包两面煎脆就可以出锅了
味道很赞