用料
小号洋葱 | 1个 |
大蒜 | 适量 |
小号西红柿 | 3个 |
牛肉碎 | 250g |
番茄酱 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
中号土豆 | 2个 |
牛奶 | 适量 |
盐 | 适量 |
牧羊人派(自用备份)(2-3人份,乐购大号方形玻璃盒一盒)的做法
热不粘锅,下适量油,下切碎的大蒜,洋葱,炒至洋葱透明,下牛肉碎下切碎的西红柿,炒熟以后,加适量番茄酱,盐,糖,调味,小火闷30分钟以上至牛肉软嫩,注意汁不能收太干。
乐购玻璃碗洗净,放入牛肉酱,铺上土豆泥,烤箱预热,200度,30分钟
小贴士
步骤1可作为意大利肉酱面的肉酱