>
配方来自《学徒面包师》白面包版本2
用料
亚麻籽叶形椰蓉面包的做法
材料搅拌成团,拉开有薄膜。
发酵1个半小时,分割松弛20分钟。整形,包馅。
包入椰蓉馅。
两片面皮合起来。
面向上压扁。
剪出叶子形状。
最后发酵1小时,表面刷蛋液,开烤。