红烧牛肉(家庭极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
爸爸教我的,和别人的做法不太一样,但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉(家庭极简版)的做法备料:牛腱子肉或者其他肉,适合炖的就行...
玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
试做了个玉米油版低热量泡芙,吃了鸭梨没那么大。记录下配方比,方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个(100克左右)淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...
果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...
Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
免揉亚麻籽燕麦欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20最近爱上了免揉的欧包,感觉好方便呀,妈妈再也不用担心我揉不出手套膜了,这款面包继续走无油无糖的路线,操作简蛋,烤出来后外皮酥脆,有嚼劲,咬下去一口浓浓的麦香,蔓越莓的甜度也增加了口感的丰富用料高筋面粉200g燕麦片50g亚...
蜂蜜柠檬亚麻籽水的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-11坚持喝蜂蜜柠檬亚麻籽水已经有很多年了,这是在法国一个有机市集上,向一个老爷爷学来的,前一晚将亚麻籽泡在矿泉水中,第二天早上加上柠檬汁和蜂蜜混合均匀,作为早晨的第一杯水。经过一夜的浸泡,亚麻籽表面的黏液充分融入水中...
黑麦亚麻籽欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-28麦香和亚麻籽香满一屋子…天然酵种会让面包更甘甜。发酵出来的空隙非常美。新鲜亚麻籽有微毒。需要炒香或微波炉烤三分钟后脱毒。用料黑麦50克高筋白面粉200克糖30克亚麻籽40克亚麻油25毫升鹅蛋一大只牛奶80毫升盐巴...
跟爱和自由一起做面包の亚麻籽吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-10自由姐书中P127中的方子,这款吐司因为没有加入蛋液,鱼麻麻是超爱的。也看到厨友中有推荐用亚麻籽磨成粉加水代替鸡蛋的方子,或许有异曲同工之妙。@方小小小小小小这里泡过水的亚麻籽融合在面团里嚼起来很有意思。用料高...
亚麻籽椰丝球的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-06这个是用亚麻籽代替蛋白做的椰丝球,因为亚麻籽富含丰富的Omega-31tablespoon亚麻籽(15ml)+3tablespoons水(45ml)=一个鸡蛋哦正好家里有进口的亚麻籽就拿来一用,味道很好耶用料亚麻籽15克清水45ML低筋面粉30克细砂糖40克椰丝...
亚麻籽芝士餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-27亚麻籽营养健康面团里加上妙可蓝多奶油芝士相较于普通面包,它含有更加丰富的矿物质、纤维质和维生素芝士的奶香风味浓郁用料高筋面粉500克盐5克酵母3克水260g克妙可蓝多奶油奶酪单个30克亚麻籽120克亚麻籽芝士餐包的做...
双色大黄米亚麻籽吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24想做个长得很清秀的吐司今天终于有机会做一下啦很清新的味道颜色也好好看糯糯叽叽我不喜欢吃日式拉丝吐司这个吐司虽然也软但是有好看的气孔口感虽软但有点韧劲喜欢日式超软组织甜吐司就别尝试这个方子用料浸泡液浸泡...
亚麻籽饼干#盗图#的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-30自己试到了一个好方子,赶紧记录一下。下次做的时候再拍照把这盗图封面换下来吧~嘿嘿。用料黄金亚麻籽粉三勺水两勺椰子油一勺菊粉三勺速溶咖啡豆一小勺香草精几滴亚麻籽饼干#盗图#的做法一勺黄金亚麻籽,两勺水,一小勺菊粉...
亚麻籽粗粮饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-17来自原食铺的分享,他们家新出的饼干,估计会下架。超级好吃,特别中意,他们真的太无私了。先存这儿,方便自己查询,回家做了以后补流程图。用料有盐黄油105g白糖60g红糖40g低筋面粉165g荞麦粉(粗粮粉可替代)50g亚麻籽28g燕麦15...
「低脂健康早餐」燕麦亚麻籽华夫饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-27华夫饼的香味估计没人能抗拒的了,配合着酸酸甜甜的水果和奶油冰激淋,绝对是罪恶的下午茶标配!可是!健身狗也要吃好吃的呀!改良版华夫饼有燕麦君加入,增强饱腹感;黄油替换成椰子油,还加入含有丰富ω-3脂肪的亚麻籽,当早餐或加...
酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-09一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三(Omega-3)脂肪酸,相当于鱼肝油的10倍。还可消耗身体多余脂肪减肥、提升抗压力、减轻哮喘、改善肾功能等等,好处多多呢!看见没有,薄得透光哦,酥脆的口感更适合做零食!运用的COUSSCO-3703,...
黄金亚麻籽馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-07亚麻籽不含胆固醇,富含纤维和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。用料中筋面粉420g红豆粉(自制)25g薏仁粉(自制)25g玉米粉(自制)30g黄金亚麻籽20g鸡蛋50g牛奶200g糖10g酵母4g黄金亚麻籽馒头的做...
Granola bars 无黄油版亚麻籽谷物能量棒的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-03用料燕麦片椰蓉红枣芝麻亚麻籽蜂蜜/糖浆红糖Granolabars无黄油版亚麻籽谷物能量棒的做法烤箱预热180度燕麦片,椰蓉,芝麻,亚麻籽平铺在烤盘里烤10分钟糖浆:2份蜂蜜:1份红糖(可以加vanillaextract)小火慢热至融化将步骤一的混...
珐琅铸铁锅做亚麻籽欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11含有亚麻籽、葡萄干、核桃仁的营养欧包!用料波兰种100克高粉350克(王后)盐7克干酵母4克温水245克亚麻籽适量葡萄干适量核桃碎适量珐琅铸铁锅做亚麻籽欧包的做法将原料放厨师机内(果仁后放),初步搅拌,大约7成时候放入果仁。搅...
超健康的耶香蔓越莓亚麻籽面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-26今天做的这款面包满足飘香,还特别健康呢,亚麻籽具有护肤、助消化、抗癌的作用1、护肤:亚麻籽含有丰富维生素和蛋白质,能为身体补充所需营养,使皮肤光滑透亮,减少皮肤脂肪,使皮肤呈现健康状态。2、助消化:亚麻籽含有丰富的膳食...
亚麻籽薄脆(尤其适合糖尿病人和老人)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30非常健康的一款饼干,糖尿病人可以将糖粉换成木糖醇用料低筋面粉30g黄油10g糖粉25g鸡蛋50g亚麻籽60g亚麻籽薄脆(尤其适合糖尿病人和老人)的做法所有食材黄油隔水加热成液态,也可以放微波炉里转下,加入鸡蛋搅拌均匀,加入糖粉...
无油无糖亚麻籽葵花籽健康餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-21#低温长时间发酵系列#好面包值得耐心等待,这款最新研发的优格亚麻籽葵花籽健康餐包100%无糖,接近24小时长时间低温发酵,能够有效减少酵母用量,让面包不会残留酵母菌避免导致胃酸分泌过多,还原面粉和食材天然食之真味。就算...
亚麻籽N种做法—葵花亚麻籽全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-18今天介绍的这款面包含有亚麻籽和葵花子,同时还混合了全麦面粉。此配方源于《面包圣经》的曼图亚橄榄油面包,可是我用的是玉米油,所以并无橄榄油味。同时不含糖,是一款美味的咸面包。这款面包用料很简单,使用酵头是直接法,而...
亚麻籽油青豆玉米粒,产后修复这样吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27用料30克胡萝卜,切块20克紫洋葱,切块150克玉米粒150克新鲜豌豆仁30克亚麻籽油2克海盐(约1z茶匙)1克现磨黑胡椒粉(约14茶匙)4-5片生菜亚麻籽油青豆玉米粒,产后修复这样吃的做法1将胡萝卜和紫洋葱放入主锅,以6秒/速度6切碎,...
咖啡亚麻籽胚芽饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-03咖啡香混合亚麻籽和烤香的小麦胚芽,其实这是一款健康饼干。用料黄油100克糖粉80克速溶咖啡3克热水22克低筋面粉150克熟亚麻籽45克熟小麦胚芽15克咖啡亚麻籽胚芽饼干的做法黄油软化,加糖粉打发。黄油颜色变浅,体积膨胀,呈...
亚麻籽无糖版芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-19用料奶油奶酪150克黄油30克奶油50克鸡蛋1只甜菊糖适量亚麻籽粉60克椰子粉10克亚麻籽无糖版芝士蛋糕的做法如图所示,时间紧,懒得打字了如图如图...
全麦香蕉核桃亚麻籽杂粮欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-30参照全麦香蕉核桃欧包和其他杂粮欧包的做法,自己尝试一下,不用黄油,不加额外糖,利用香蕉本身的甜,和葡萄干的那丝甜,加入了核桃碎,提升面包的香味;亚麻籽和小麦胚芽的加入增加了面包的营养,暗自窃喜~万一味道不尽人意、那就拿营...
全麦亚麻籽黑芝麻薄脆片的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-29想吃香脆脆的,琢磨着弄了这个,然后决定以后再也不买薯片还有tortillachips了,自己做,添加健康的全谷物,抵消一下油炸的负罪感……用料水120g-125g盐6g糖2g小苏打1g亚麻籽粉20g黑芝麻10g全麦粉(黑麦粉或斯图尔特小麦粉皆可)60...
美味的亚麻籽玛芬简单做法,亚麻籽玛芬做法大全
12-06料多实在的谷物玛芬,冬季节日的温暖点心。方子可做15只中等大小的玛芬。用料亚麻籽粉3/4cup坚果碎1cup燕麦3/4cup红糖1cup小苏打2tsp.泡打粉1tsp.肉桂粉2tsp.盐1/2tsp.切细的胡萝卜碎11/2cups切细去皮的苹果碎2pcs.葡...
亚麻籽多麦三明治(中筋面粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-30亚麻籽这小东西实在是神奇,一颗颗棕的油亮亮的,怎么看都不像是用来吃的东西。但烤制过后的它,却有一股诱人的坚果味道,用在粗粮面包里是再适合不过的了。亚麻籽中膳食纤维含量很高,很有利于保持身材。食用后,经人体转化,会生...
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