六角肉松面包（一次发酵）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

六角肉松面包（一次发酵）的做法  

1. 将面团除黄油外所有材料放入锅中10秒速度3-6混合。

2. 5分钟揉面后加入黄油再揉3分钟至出手套膜。

3. 取出面团分割成7份（有一份可略小）放密封盒静置10-15分钟。

4. 将面团擀开放入适量的肉松（克），肉松上淋上沙拉酱。

5. 将面团封口包裹紧后口朝下放进模具。

6. 放进发酵箱30度发酵。

7. 取出，在面上刷上全蛋液，撒上芝麻。

8. 放进180度上下火预热好的烤箱烤制20分钟（烤制10分钟时看上色合适盖上锡箔纸）。

9. 出炉。