美味的芦笋尾面包简单做法,芦笋尾面包做法大全

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芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃

芦笋外形细长,用培根将芦笋卷好后,在用擀长的全麦面团,将其卷起来,而芦笋尾端像尾巴一样有趣,就留在面团外部吧~~
虽然只是在面团的表面简单的涂抹上橄榄油,但是芦笋的口感和清淡的味道恰到好处的与培根的美味融合,简直是种奢侈的享受。

用料  

全麦面包粉 200g
白砂糖 4g
种面团20g 种面团20g
橄榄油14g 橄榄油14g
食用盐4g 食用盐4g
酵母1.6g 酵母1.6g
水154g 水154g
馅料
培根3根 培根3根
芦笋6个 芦笋6个
橄榄油适量 橄榄油适量
芝士碎适量 芝士碎适量

芦笋尾面包的做法  

  1. 面团食材集合

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第2张
  2. 将所有物料投入面包机中,搅拌出9成面筋;

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌好的面团进行一次醒发,大约20-30分钟;

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第4张
  4. 对面团进行分割,每个大约60g,进行松弛大约15分钟;

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第5张
  5. 准备馅料食材

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第6张
  6. 将松弛好的面团擀至牛舌状;

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第7张
  7. 并搓成长条,大约30cm;

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第8张
  8. 将搓好的长条缠绕在芦笋与火腿外面;

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第9张
  9. 表面裹上巴马芝士,进行最后的醒发,大约40分钟;

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第10张
  10. 烤箱温度190/200,烤制15分钟即可

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第11张
  11. 美味又低脂~

    芦笋尾面包的做法步骤图,芦笋尾面包怎么做好吃 第12张